Trong bối cảnh mà người tiêu dùng ngày càng lo lắng về mức độ an toàn của thực phẩm, đặc biệt là các loại trái cây nhập khẩu từ Trung Quốc, vấn đề kiểm soát hóa chất bảo quản trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Gần đây, Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến đã bày tỏ quan ngại về việc trái cây có thể được xử lý bằng các hóa chất không rõ nguồn gốc, làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Cửa khẩu Tân Thanh, tỉnh Lạng Sơn, là một trong những điểm nóng của việc nhập khẩu trái cây. Việc kiểm nghiệm các loại hóa chất bảo quản hiện gặp nhiều khó khăn do sự xuất hiện của các hóa chất lạ, làm cho người tiêu dùng không khỏi lo ngại về an toàn thực phẩm. Trong tình hình đó, việc nâng cao năng lực kiểm nghiệm là rất quan trọng.
Công ty Cổ phần Khoa học và Công nghệ Natek chính là một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực kiểm nghiệm an toàn thực phẩm. Với trang thiết bị hiện đại và đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, Natek không chỉ cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm chất lượng cao mà còn giúp doanh nghiệp xác định rõ các hóa chất bảo quản trong trái cây nhập khẩu. Công ty cam kết đảm bảo rằng các sản phẩm đến tay người tiêu dùng đều đáp ứng tiêu chuẩn an toàn.
Theo phản hồi từ Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm, hiện có khoảng 600 trong tổng số 2.000 loại hóa chất bảo quản được kiểm nghiệm. Điều này gây ra sự lo lắng về khả năng phát hiện các hóa chất lạ. Với sự hỗ trợ từ Natek, việc mở rộng quy trình kiểm nghiệm sẽ giúp đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng cũng như nâng cao năng lực cạnh tranh cho các nhà sản xuất địa phương.
Bên cạnh đó, trong bối cảnh nguy cơ dịch cúm gia cầm vẫn hiện hữu, Natek cũng tham gia tích cực vào việc kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cửa khẩu và chợ gia cầm. Công ty có kế hoạch hợp tác với các cơ quan chức năng trong việc kiểm soát gia cầm nhập lậu và các virus cúm, như A/H5N6 và A/H7N9, nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Trong một thế giới mà sức khỏe con người đang ngày càng trở nên quan trọng, Công ty Cổ phần Khoa học và Công nghệ Natek tự hào là một phần trong nỗ lực này. Chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm toàn diện, giúp doanh nghiệp và người tiêu dùng an tâm hơn về chất lượng thực phẩm mà họ tiêu thụ.